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《初炸小食店 》推出驚奇萬聖節限定菜單!

睽違一年多,這家人氣炸物店終於重返 #有趣市集 啦🖤 有趣市集|驚奇萬聖節|百鬼夜行狂歡美食派對 10/17-10/18 將特別推出驚奇萬聖節限定菜單, 只有在有趣市集才吃得到噢~😉😉😉


 

🎃 初炸小食店 🎃 隱身在東區巷弄中的「初炸小食店」,被網友喻為高檔的中西混血炸物店,不僅許多藝人接連造訪,名廚江振誠數次低調現身,更躍上國際曾被美國知名網路媒體BuzzFeed跨國採訪報導過。結合西式手法,將本土小吃升級,可說是炸物界的台灣之光啦! 🦐 #吮指蝦蝦叫糕渣 (附暗黑炸滷血糕) 結合西班牙可樂餅與台式糕渣作法, 選用新鮮蝦仁,加入以蝦頭熬煮的自製蝦高湯, 及西式香料:蒔蘿與巴西利, 創新出外酥脆內軟綿,風味濃郁得令人吮指回味的蝦蝦叫糕渣! 🧠 #血濺當歸豬腦花 (附暗黑炸滷血糕) 先以當歸酒漬過的新鮮豬腦花帶有酒液馨香, 考驗技術的輕裹薄粉並以高溫酥炸過後, 外型神似鹹酥雞, 內層卻是綿密細膩如豆腐的反差口感! 淋上些許鮮紅的自製辣醬提味, 便成為萬聖節經典的大人系暗黑料理啦~~🧛‍♂️ ㊙️尤其現在豬腦花越來越難取得, 每日限量10份,吃到算你幸運!

 

▍驚奇萬聖節|百鬼夜行狂歡美食派對 市集資訊: 日期|2020/10/17(六)~2020/10/18(日) 時間|下午15:00-晚間22:00(週日至21:00) 地點|圓山花博-花海廣場(圓山捷運站1號出口,台北市中山區玉門街1號,近流行館與中山北路戶外廣場) 活動|https://www.facebook.com/events/692512374701970


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