小籠包大家都吃過,但你們吃過威士忌小籠包嗎?

更新日期:2020年6月8日

這次4/11-12 #有趣市集 主題是酒肉好友, 當然少不了以酒入菜,讓食物變得更加美味囉!


今年開始我們規劃了 #有趣生活 講座, 其中也包含了像是廚藝教室的部分, 讓有興趣學烹飪、了解食物製作過程的吃貨們, 也能從專業講師那邊學習到許多小撇步!

首次推廣價 $399 超佛心, 而且還可以帶回價值超過學費的伴手禮福袋呦~❤️




這次 CookInn Taiwan 旅人料理教室 兩天各有一場,

要教大家製作威士忌小籠包和手灌高梁香腸,

不僅名師指導讓你們廚藝大增,

現場示範完當然就可以試吃一波囉~😋😋😋



🥢4/11(六)

課程時間:16:00-17:00

料理主題: #威士忌小籠包(示範)

課程內容:由講師教學威士忌小籠包製程及現場示範



🥢4/12(日)

課程時間:16:00-17:00

料理主題:#手灌高梁香腸(示範)

課程內容:由講師教學示範,親手製作安心又新鮮的台式高粱香腸


🔗 有趣官網線上報名:https://www.funtasty-tw.com/life


✨講師介紹 : #蔡佩君(Chelsea) -CookInn Taiwan旅人料理教室 創辦人暨執行長 家中餐桌的溫暖風味,是Chelsea愛上料理的起點。原是外商行銷人的她,2014年前往東京藍帶研修,返國後投入廚藝教學事業。2018年起,結合對台灣的鄉土愛和廚藝教學專長,創辦CookInn Taiwan旅人料理教室,為國際旅人提供中英日語. 葷素通用. 兒童友善的在地烹飪體驗和傳統市場導覽,宣揚多元豐富的台灣飲食文化,點亮國際旅人對台灣的美好印象。


學歷證照 : 藍帶國際廚藝學院東京分校料理文憑 畢業 國立臺灣大學國際企業學系 畢業 中式麵食加工技術士、西餐烹調技術士


著作 : 《原來離乳食這麼簡單!副食品新觀念×親子共餐輕鬆煮,聰明養成健康寶寶好體質》麥浩斯出版社 (2017)


授課經驗: - 5年料理教學經歷 -受交通部觀光局邀請,至美國芝加哥、加拿大多倫多、英國倫敦、馬來西亞吉隆坡示範料理教學 - 各大企業行號團建廚藝活動講師:Google, UBS, Amazon, Nike, L’Oréal, 麥當勞, PwC, HP, 國泰金控, 淡馬錫控股, 康寧玻璃… - 台灣休閒農業發展協會 農村廚房 技術顧問 - 其他授課經驗: 《主婦聯盟綠食育》 《美福食集 幸福好廚FUN》 《Jamie Oliver飲食革命日》 《新北市政府世界城市農夫日 親子快樂廚房》 《親子天下超時空小廚師夏令營》 《北海道漁業協同組合 繽紛食光料理教室》 《華人健康網 防感冒來學薑黃料理》 《嬰兒與母親雜誌社 幼兒料理特輯》

媒體報導 : - TVBS《世界翻轉中》飲食革命! 廚師走出廚房 傳遞永續.文化 - TVBS《十點不一樣》誰最愛遊寶島?「這些人」最愛來台 - 數位時代《創業小聚》 - La Vie《風格策略學》


Accupass也可以報名唷!

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▍市集資訊:

日期|2020/06/13(六)~2020/06/14(日)

時間|下午15:00-晚間22:00 (週日至21:00)

地點|圓山花博-花海廣場

(圓山捷運站1號出口,台北市中山區玉門街1號,近流行館與中山北路)

活動|有趣市集|酒肉好友|主題美食市集

粉絲團|https://www.facebook.com/events/665511437626956

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​105台北市松山區

民生東路五段175號

七樓之一

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