是不是好想念去年吃的滷虱目魚飯和烏魚子棒棒糖？ 阿堯主廚終於回歸 #有趣市集 啦！！！🎉😍 這次 有趣市集｜The Party｜主題美食市集＆姐妹生活花園 阿堯準備了更多新餐廳的獨家美味，千萬別錯過！
✨ 豊賀大酒家 ✨
從高端海鮮涮涮鍋《宅涮涮鍋》，轉為接地氣、風格時髦的復古台式餐酒館，依舊不變的，是店主阿堯的龜毛個性。小至花生、皮蛋、小黃瓜、漬菜等，都講究來歷和充滿故事，改良許多經典台式料理，除精緻提升，美味中亦見巧思。
🐷 #花辣腿庫飯
店內招牌古早味冠軍產品，使用頂級的北港花生辣醬滷腿庫部位，滿滿膠質入口即化卻絲毫不油膩，再搭配上一點黃芥末提味，大口扒進白飯煞是滿足！
🦈 #煙燻鯊魚煙
使用水鯊，加上繁複料理程序，炙燒過後呈現焦糖色。口感軟嫩細膩、充滿膠質，加上騷動鼻腔的煙燻香氣，和黃芥末的辛嗆點綴，只吃一支絕對不過癮啦！
🍢 #烏魚子棒棒糖
選擇野生烏魚子製作，口感風味較一般養殖烏魚子佳，剖切成條、表面炭烤，刷上日式甜醬油，再以少許花椒混合細柴魚粉包覆，皮脆心軟帶Ｑ度，微黏又不會沾牙，整根豪邁啃咬痛快又美味。
🍥 #烏魚子魚板 （每日限量20份）
創新烏魚子料理，同樣選擇野生烏魚子製作，先將烏魚子泡過蘭姆酒，填入魚板酥炸後再切成適口大小，金黃與雪白漸層外貌誘人，送入口中是越嚼越香，讓人忍不住想多喝兩杯。
▍市集資訊： 日期｜2020/07/18(六)～2020/07/19(日) 時間｜下午15:00－晚間22:00（週日至21:00） 地點｜圓山花博-花海廣場（圓山捷運站1號出口，台北市中山區玉門街1號，近流行館與中山北路） 活動｜https://www.facebook.com/events/303608500775761
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