「這次市集還吃得到上次的那個煙燻牛肉古巴三明治嗎?」 『有喔~我也很期待!之前都吃手撕豬,這次想試試印度咖哩雞!』
讓人一吃成主顧、人氣紅不讓的燈塔餐車, 4/11-12 也會現身 Funtasty 有趣市集|酒肉好友|主題美食市集 🔥 大口喝酒、大口咬下爽度滿點的古巴三明治實在太過癮啦!
以美食照亮旅人的胃、溫暖浪子的心,宛如燈塔在黑暗中指引回家的路。風格美式餐車,販售不同口味的古巴三明治, 以浪廚獨家的德州煙燻烤肉為靈魂,宛如電影《五星主廚快餐車》走進現實中。
主廚推薦Top 1,也是燈塔招牌!主要材料為煙燻牛肉、酸黃瓜、黃芥末、莫恩斯特起司、蘋果,精選優質牛胸肉12小時燻烤熟成,以芭樂木、龍眼木燻香增添獨特風味。肉質鮮嫩而多汁,搭配古巴三明治經典的酸黃瓜、黃芥末及起司,再以蘋果調劑,口感層次豐富而狂野!
人氣排名 Top 2,不吃牛的小夥伴們就嚐嚐手撕豬吧!酥脆麵包內夾燻烤梅花豬、莫恩斯特起司、酸黃瓜、美式BBQ醬汁。特選梅花豬肉以芭樂木、龍眼木燻烤13小時熟成,搭配美式BBQ醬汁、起司、酸黃瓜,成就絕佳獨特風味~
主廚特製咖哩,不靠市售咖哩塊調和,使用各式香料及優格燉煮出道地的印度咖哩,與鮮嫩的雞腿肉完美結合。
☞ 有趣生活講座報名:https://www.funtasty-tw.com/life
▍市集資訊:
日期|2020/04/11(六)~2020/04/12(日)
時間|下午15:00-晚間22:00 (週日至21:00)
地點|圓山花博-花海廣場
(圓山捷運站1號出口,台北市中山區玉門街1號,近流行館與中山北路)
Comentários