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蘿芙甜點

分享好的食物、食材,讓喜歡吃的人可以吃得安心吃得美味,

是主廚製作甜點的初衷對主廚來說,甜點是充滿愉悅的、是幸福的食物 ;

快樂的時候會想吃甜點慶祝,難過的時候吃甜點則是將幸福找回來。


秉持著分享的心情將自己認為最好的食物呈現給大眾,

用這樣的態度做好廚師的職責,不追求第一名,只希望客人能吃到滿滿的用心。


蘿芙甜點 目前提供多達七十多種手工餅乾、每日現做派塔與法式甜點,

因應健康概念,甜點多為減糖配方並與南部地區供應商合作,

除了減少碳足跡愛護地球,更嚴格選用安心食材來製作甜點,

希望未來能帶來更多感動人心的滋味。




#焦糖杏仁達克瓦茲 / 紅茶Oreo達克瓦茲


#抹茶柚子達克瓦茲/ 草莓覆盆子達克瓦茲




#法國瑪黑茶-山中傳奇綠茶、南非紅葉


斯里蘭卡生產的紅茶,也就是錫蘭紅茶,

整體表現是醇厚的紅茶香氣帶著淡淡的佛手柑明亮味道


有機雞蛋滑嫩蛋液,法國發酵奶油自製千層酥皮

頂級松露醬,焦化洋蔥絲與綜合野菇







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