愛吃生魚片和壽司的朋友不少，
六月市集有不少吃貨留言和我們分享吃了加州卷，
這次老闆要帶來更不一樣的夏威夷生魚飯啦！
✨ JC Sushi Roll & Bar ✨
有別以往的招牌加州卷，這次JC Sushi 將帶來夏威夷風格的POKÉ！POKÉ最早是夏威夷族的漁民將小隻的魚或章魚切成小塊狀做成生魚片，然後配上大自然賜與的天然佐料加以醃漬來食用。
之後隨著日本移民的到來變成更多元化，加入了鮪魚、日式海藻，以及在下面鋪上醋飯。再傳到美國本土後開始加上酪梨或辣醬等佐料。現場將遵循夏威夷傳統方式再搭配主廚特製的醬料來呈現POKÉ，絕對是一道夏天非常適合吃的餐點！
本週末供應以下商品：
#鮭魚POKÉ
#鮪魚POKÉ
#綜合POKÉ
#鮭魚沙拉
#鮪魚沙拉
#蟹肉風味沙拉
#綜合沙拉
#荔枝奶酒
#白葡萄奶酒
#西洋梨奶酒
▍市集資訊： 日期｜2020/07/18(六)～2020/07/19(日) 時間｜下午15:00－晚間22:00（週日至21:00） 地點｜圓山花博-花海廣場（圓山捷運站1號出口，台北市中山區玉門街1號，近流行館與中山北路） 活動｜https://www.facebook.com/events/303608500775761
