週末 有趣市集|啤客幫|啤酒美食節&姐妹生活花園
想嚐嚐成熟大人系的下酒菜,
就來試試純手作歐式熟肉的經典魅力吧!
🍴 MY手作 歐式熟肉 🍴
台灣肉品與歐洲風味的完美結合。充滿進口熟肉的台灣市場,漫天飛舞的伊比利、帕馬火腿當道,因緣際會接觸到手作熟肉技術的台灣小子,堅信台灣也能擁有自己的美味熟肉,希望讓消費者以合理的價格品嘗到屬於台灣引以為傲的熟肉風味。
使用純正台灣品種的台灣黑豬,加上進口天然的歐洲頂級香料,經過無數次研發與嘗試,尋找到最合適的配方比例,證明台灣的豬肉也能製出美味的歐式熟肉。
🍖 #歐式熟肉拼盤
精選MY手作歐式熟肉,搭配自製醃菜,下酒好物。
🍢 #MY手作串串
使用台灣在地自製莫札瑞拉起司、義式蔻帕臘肉與新鮮小番茄,製成方便好食用的沙拉串。
🐂 #義式慢燉牛
使用MY特製香料配方將牛肚、牛肋條與蕃茄、洋蔥等蔬菜一起長時間燉煮而成,在西班牙、義大利等國家是很常見的傳統家常菜。
蔬菜天然的甜味、番茄的酸香經過燉煮後與牛肚牛肉融合,讓這道菜口味更有層次。不管是配飯、馬鈴薯泥、義大利麵或是長棍麵包,都非常適合。
🍷 #MY手作精選白酒
不喝啤酒也有其他好選擇,熱情奔放的葡萄柚、充滿活力的檸檬香氣,細膩草味與清爽質地,清涼飲下亦能暑氣全消。
▍啤客幫啤酒美食節市集資訊: 日期|2020/08/15(六)~2020/08/16(日) 時間|下午15:00-晚間22:00(週日至21:00) 地點|圓山花博-花海廣場(圓山捷運站1號出口,台北市中山區玉門街1號,近流行館與中山北路戶外廣場) 活動|https://www.facebook.com/events/2891429671084217
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